작물 이름작물 유형재배 가능 지역시금치잎채소류중부, 남부, 제주상추잎채소류하남, 광주, 남양주, 평창, 대구 북구, 전라남도, 경상남도, 제주도쑥갓잎채소류경기도, 서울, 고양, 남양주, 홍천, 제주청경채잎채소류중부, 남부, 제주마늘기타 작물중부, 남부양파뿌리채소류남부, 제주쪽파잎채소류중부, 남부, 제주봄동잎채소류남부, 중부달래기타 작물충청도, 제주부추잎채소류남부 잎채소류시금치- 12월 초순에서 중순 사이에 파종 가능 - 2월 하순에서 3월 초순 사이에 수확 가능 - 겨울 시금치는 향이 진하고 당도가 높음상추- 남부 지역에서는 12월에도 수확 가능 - 중부 지역에서는 터널을 만들고 비닐을 씌우거나 흰색 부직포를 덮어 재배[3] 쑥갓- 추위에 강해 적당한 보온 조치만 하면 겨울 재배 가능 청경채- 호냉성 채..